Syafruddin Adi
Lombok Timur NTB - Lembaga Pemasyarakatan Kelas IIB Selong Kanwil Kemenkumham NTB terus berusaha mengedepankan Higiene Sanitasi dalam penyelenggaraan makanan bagi Warga Binaan Pemasyarakatan (WBP).
Dalam hal ini petugas Lapas Kelas IIB Selong terus memantau proses pengolahan makanan WBP secara berkala guna memastikan bahwa proses pengolahannya benar-benar telah dilakukan sesuai SOP, higienis, bergizi, dan memiliki cita rasa yang layak.
Ka. Lapas Kelas IIB Selong Kanwil Kemenkumham NTB Purniawal mengungkapkan bahwa pemenuhan kebutuhan makanan WBP merupakan salah satu kegiatan untuk memenuhi kebutuhan gizi Narapidana, Tahanan dan Anak Didik sehingga aktifitas sehari-hari baik jasmani dan rohani serta sosialnya dapat berjalan dengan baik.
"Oleh sebab itu penting bagi kita untuk memastikan bahwa penyelenggaraan makanan kepada Narapidana, Tahanan dan Anak Didik harus bergizi, higienis dan memenuhi syarat untuk kesehatan sesuai Peraturan Menteri Hukum dan HAM No. 40 Tahun 2017, " ungkapnya.(Adb)
Tony Rosyid 
